Accueil, hébergement et restauration de groupes en montagne.
La restauration
La salle à manger
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Vaste et lumineuse, la salle à manger accueille jusqu'à 100 personnes dans une ambiance chaleureuse et conviviale. |
Les repas
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Simplicité des produits du terroir de première fraîcheur pour des menus variés réfléchis pour satisfaire vos besoins diététiques et de convivialité ! L'accent est mis sur la mise en pratique des valeurs de "se nourrir autrement": circuits courts, cuisine de saison, promotion des productions locales, valorisation des recettes et des cultures traditionnelles, diététique adaptée aux convives: sportifs, enfants, végétariens ... |
La table d'application
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Cette table "des Terroirs" est avant tout un lieu pédagogique où la cuisine et les services sont réalisés par les participants des formations "cuisinier du terroir"de l'AFRAT. |
Développement local
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Copyright (c) 2008 Afrat Le Manoir aux Lauzes - Mentions légales - Création Orata
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